中国人的餐桌礼仪很复杂甚至有些严苛，位置排序、上菜顺序、甚至说话夹菜什么的都有详细规矩。
而现在的年轻人，用餐的地点和形式都很随意，点外卖、预制菜，在茶几上、电脑旁随便吃点，有娃的家庭甚至端着饭碗追着孩子喂饭。
这样两极分化的用餐现象背后，也许是不同的生活习惯，但从家居角度来看，我觉得是缺少一个正式的用餐区。
对，不仅是餐厅，是用餐区，是养成吃饭仪式感和习惯的用餐区。
用餐仪式感 的变迁
不论是严格的餐桌礼仪，还是年轻人用追剧和游戏下饭，这反映了用餐仪式感的变化。
以前，大家族吃饭餐桌在正餐厅，各院还有自己的小厨房、小餐厅。
而普通人家吃饭就没那么讲究，坐炕上吃、围着锅吃、蹲门口吃，形式跟着生活方式走。
不管怎么吃，都是一家人或三五成群聚在一起的。
现在生活水平提高了，餐厅也成了家家的标配，餐厅，也因为家庭结构和户型的变化，拥有了其他的功能性意义。
有的人用它办公；有的人用它装饰氛围；有的人家平时闲置，只有逢年过节，家里来客人才会在餐桌吃饭。
不只是餐厅，居家吃饭的仪式感，也因为忙碌的生活变得相对随意。
生活节奏加快，人把更多时间和精力放在的工作、学习、社交上，吃饭就好像是完成一种设定好的任务。
一忙起来，脑袋里想着事，嘴就是个过客，「囫囵吞饭」，胃里还没分清上边给自己投喂了什么，几分钟就被填饱了。
仪式感背后 的幸福感
有一天忽然发现的，忙过头饿急了只顾着往嘴里塞，味道来不及细品。
反正就是这顿饭除了不饿，没有其他感觉了。
也是从那时候起，我开始想念一家人围坐在一起吃饭的样子。
也希望自己每天都能好好吃顿饭。 哪怕三餐只有一餐是正正经经地坐在餐桌旁，安安静静地品尝外卖也未尝不可。
好好吃饭的意义是什么？
我一时也没想明白。
后来反复想想，吃饭仪式感的背后，应该是从饭香、菜香中品尝出的幸福感。
一家人好好吃饭，整齐地坐在餐桌前，是一天到晚最佳的感情交流时间。
哪怕是家人的一句「吃饭了」，都能透出家的温度。
会做饭的友友，用自己的厨艺，让「家宴成为招待亲朋的最高礼遇」，体验情感无价，人多吃饭香。
二人世界，节假日不出去排队凑热闹，在家里精心布置一顿浪漫的晚餐，效果可能也不比外面差，或许以后更多了些相濡以沫的回忆。
独居一人食，也可以很精致，摆盘、拍照、发圈、看剧下饭，氛围感一点儿都不少。
用餐仪式感，其实就是从烟火气里寻找幸福感。
简单而正式 的用餐区
吃饭不仅仅是吃，它是从准备开始的。
布置一个用餐区、挑几套好看的餐具、用心选做一道菜，再到坐下吃饭，懂生活的人，每一步都很治愈。
所以，一个充满仪式感的用餐区，是吃饭仪式感的必要条件。
用餐区布置好了，外卖也能吃出家的感觉。
不必拘泥 在餐厅
我强调用餐区，是想说它不仅局限在餐厅。
用餐区和餐厅的区别在于，用餐区是一个可以开心吃饭且舒适的地方，它不非得是固定的餐厅。
它可以是小厨房对外半开放的吧台，可以是窗边摆放的一张小圆桌，甚至客餐一体的茶桌，或是精心布置的电脑桌。
哪怕是坐在电竞椅上吃泡面，只要能吃出满足感，都是合适的用餐区。
重要的是有氛围，重要的是可以把自己从忙碌中拉出来，安定地坐在那吃饭。
仪式感拉满 的餐厅
当然最理想的用餐区还是餐厅，这里最容易酝酿用餐仪式感，布置好了还是家里的氛围担当。
如何布置，只需要抓住几个关键：
选一款好看的餐桌
餐桌是用餐区的核心，方桌还是圆桌各有各的好处，就看你喜欢什么，放在哪。
材质自然是实木的更耐用百搭，其他材质，玻璃、岩板等看个人喜欢。
不买成套的餐椅
选择样式不同的椅子搭配，相比成套的餐椅更灵动。
一样买一个，颜色也不用统一，撞色、糖果色随心配，选择困难症不再纠结。
即使有娃之家，儿童餐椅也可以很好搭配。
空间不足，一边卡座或长凳，一边是餐椅，省空间也好看。
桌子不够美，盖一块桌布，或搭一条桌旗
朴素主义的灰、白色最百搭，颜色干净、不抢其他装饰的光环。
如果喜欢带点颜色的，就选和餐厅装饰次色调相近的，比如餐边挂画、地毯或吊灯的颜色和设计元素。
桌旗相比桌布，装饰性则更强一些。
一盏好看的吊灯加持
吊灯是很好的餐区氛围灯，局部照明把光聚焦在菜品上，即使厨艺不那么精湛，在灯光的滤镜下，也能让食物看起来更美味。
灯泡色温选择2500k—2800k之间的，暖黄色光源，会让人更有食欲。
其他氛围利器
餐边柜、餐边画、拼色墙、洗墙灯、烛台餐具……高级搭配无上限。
喜欢边看电视边吃饭，可以买移动电视支架，也可以把电视安装在餐厅。
最最重要的，既然有餐厅就别辜负它，用餐时间，就安心地坐到餐厅，吃好每一餐饭。
总之，在家里准备用餐区，培养用餐仪式感，是对自己的一种奖励，是和家人、亲朋互动的一条情感纽带。
为什么不去看一看呢？
